Ga verder naar de inhoud
KU Leuven - Mayonaise maken – Emulsie in actie! - Op Locatie

Mayonaise maken – Emulsie in actie!

Dit is een activiteit van KU Leuven
Deze activiteit maakt deel uit van KU Leuven TRANSfarm in Lovenjoel
KU Leuven TRANSfarm, Bijzondere weg 12, 3360 Lovenjoel
11:30 - 12:00 , 15:30 - 16:00
Experiment over Natuur & Milieu
Voor personen van 12 tot 18 jaar

🥄 Waarom mengen olie en water eigenlijk niet? 💧🛢️
Ontdek het zelf in dit smakelijke experiment! Je gaat aan de slag met het maken van mayonaise — een romige saus die ontstaat uit een bijzondere emulsie van vet, water én… ei! 🥚✨

🧪 Terwijl je klopt en mengt, leer je hoe ingrediënten die normaal niet mengen, tóch kunnen samenwerken. Wetenschap om van te smullen! 😋

Organisatie door