(%=it.profileName%)
Menu
The wonderful world of metal production explained by chocolate
Dit is een activiteit van
KU Leuven
Deze activiteit maakt deel uit van
KU Leuven - Campus Arenberg
Wat en waar?
Departement Materiaalkunde, Kasteelpark Arenberg 44, 3001 Heverlee
10:00
- 16:00
Show over Technologie & Techniek
Voor personen van 0
tot 99 jaar
In deze demonstratie verkennen we de fascinerende stappen van metaalproductie, maar in plaats van gesmolten staal of aluminium gebruiken we iets veiliger (en lekkerder): gesmolten chocolade!
Chocolade gedraagt zich tijdens de verwerking in veel opzichten net als metaal: het smelt, het kan in mallen worden gegoten, het stolt in verschillende vormen en het heeft zelfs "kristalstructuren" die de materiaaleigenschappen beïnvloeden. Door chocolade te gieten, ontdekken we hoe oude en moderne metaalbewerkers de wereld om ons heen vormgeven.
Wie?
Annelies Malfliet, Terence Lucero Menor, Mert Saracoglu
Organisatie door
